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茶叶罐的小常识

关键词: 日期:2013-07-12 

我厂不仅仅有胸牌制作,还有茶叶罐制作。茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。当茶叶保管不当时,在水分、温湿度、光、氧等因子的作用下,会引起不良的生化反应和微生物的活动,从而导致茶叶质量的变化,故存放时,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。因此,茶叶罐就应运而生。

从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。
由于考虑到价格和制作工艺等因素,市场上广泛应用的大多铁制茶叶罐,因其印刷精美,款式新颖,深受大众喜爱。
钛制茶叶罐,一度作为高科技航空航天材料的钛也走入了寻常百姓家。利用钛的独特优点,质量轻、硬度高、金属光泽好、生物亲和性好、无毒无味无辐射等,经打磨、抛光,精工细琢,制成了各种形状和图案的钛茶叶罐。它的罐体具有良好的密封效果且永不褪色。外表经物理化学着色处理,形成各种图纹,尽显高雅大方。是实用和收藏的高级生活用品,更是您馈赠亲朋好友的最佳选择。
古时一般是用陶制容器来装盛茶叶,富裕家庭也有用锡制容器来盛装,现代包装茶叶一般内部是用锡箔纸现将茶叶真空包装,目的是达到较好的密封效果。在一般的茶馆,是用大口玻璃瓶来装茶叶的,其目的是为了让顾客较为清楚的看到茶叶的品相。
以下几种茶叶的贮藏方法:
1、名优茶:是所有茶类中最易陈化变质的茶,极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气。家庭贮藏名优茶特别是名优绿茶,如龙井茶、洞庭碧螺春茶等,可采用生石灰吸湿贮藏法,即选择密封容器(如瓦缸、瓦坛或无异气味的铁听等),将块状生石灰装在布袋中,置于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,将容器口密封,容器应尽量放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装,内置除氧剂,封口后置于冰箱中保存,可两年左右保持茶叶品质。
2、茉莉花茶:是绿茶的再加工茶,含水量比一般红、绿茶高,易变质,保管时应注意防潮、避光和避异气味,尽量存放于阴凉干燥、无异气味的环境中。
3、黄茶、红茶与乌龙茶:相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易贮藏。一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温及有异气味的物品,可较长时间保存.

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